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西梅苗的几个品种之间的区别：
西梅苗不是梅，属于欧洲李品种;原产于法国西南部的LaPetiteD‘ Agen,这是西梅苗的故乡。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将西梅苗引入北美，有些地方也叫加州梅。
西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人饮食的佳品，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
总之，西梅被誉为第三代功能性水果。是现代人饮食的佳品。果实除鲜食外，还可加工成果脯、果汁、冰淇淋等，在国际市场上深受欢！国内市场售价也非常可观！
在外形上和李子是两种十分相似的水果，看则相似实际上差别很大，尤其是在价格上更是相差甚大，下面我们就一起来看一看西梅和李子的区别吧！西梅和李子的品种不同西梅：西梅是梅子的一种，属于蔷薇科杏属梅，是亚热带的特产果树，其果实多为椭圆偏长形。李子：李子是蔷薇科李属植物，和梅子属于同科不同属，其果实多为圆形。
西梅和李子的味道不同，西梅：西梅以甜味为主，带有轻微的酸味，果皮还带有一丝涩涩的口感，靠近果核处更甜。李子：李子品种不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味较少，而成熟透的李子也有很甜的，不过果皮处都是酸的，靠近果核处也很甜。
中国李（共砧）嫁接亲和力好，:嫁接后生长良好。适于比较黏重而低湿的土壤，但更适于温暖湿润的地区。对根头癌肿病抗性较强。抗旱性较弱，不如毛桃砧。所结果实较小，味较酸，品质也不如毛桃砧。抗寒性良好，丰产。根蘖多也是其不足之处。
毛樱桃北方各省（自治区）应用较多。在辽宁确认毛樱桃是中国李系统李树的优良矮化姑木，已在生产上应用。毛樱桃与李嫁接亲和力强，而且有明显的矮化作用，可使李树早结果、早丰产、稳产，无早衰现象。毛櫻桃砧能够促进李树花束状果枝的形成，提高李树坐果能力，为丰产、稳产打下基础。据沈阳农业大学园艺系调查，分别嫁接在毛樱桃、毛桃、山杏等不同砧木上的香蕉李，果实的经济性状无明显差异。
欧李嫁接李树时表现矮化。樱桃李为欧美各国李和桃的主要砧木。在前苏联，也为桃、李、杏等的主要砧木。本砧对气候和土壤的适应力强，与欧洲李嫁接亲和性良好，嫁接后寿命长而且丰产。通常砧木用种子繁殖，也可用扦插、压条繁殖。
梅适于南方温暖多湿地区，用梅砧嫁接的李树生长较慢，结果较迟，但寿命较长。
西梅果实营养丰富，是现代人的佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。能强化肝脏功能，疲劳。梅子为碱性食品，可使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。纤维素一个的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可满足一天的需求量。维生素A：西梅是补充维生素A的佳来源,维生素A是一种脂溶性维生素。对保护视力保护人体和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。钾：西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
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